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驴肉火锅加盟前景怎么样?

来源:未知 时间:2018-01-11 13:23 作者:牧童 阅读

         据了解,成都店是在成都市区开设的第二家鲜切驴肉火锅门店,其负责人兰总在火锅奥体中路旗舰店就餐后,就被驴肉火锅的魅力所征服,“之前也吃过驴肉和驴肉火锅,但火锅每日现宰的鲜肉、骨汤的锅底以及到秒的涮法,不但精致,而且与众不同,确实好吃。”作为商界女强人的兰总,日常较多商务接待让她对美食更有一种挑剔的眼光,说起驴肉火锅却是赞不绝口。在她看来,林林总总各式各样的饭店餐厅,实际上也大同小异,而聚焦驴肉所打造的鲜切涮锅,无疑是非常有特色竞争力的,随即决定将原本经营的茶馆进行改造,加盟开起了这么一家驴肉火锅店。
 
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         驴肉火锅成都店选址在成都体中心商圈,距离成都政务大楼成都大厦不足1000米,周围高档写字楼、高档小区林立,该店装修期间带有驴肉火锅的招牌甫一成形,每天就吸引了一波波人进店问询。在过去2个多月里总部的悉心指导和帮扶下,12月20日该店正式试营业,在尚未投入宣传的前提下,每天前来就餐者就已接踵而至,几乎每餐都连连翻台,更是以绿色天然的食材、别具一格的风味、营养滋补的理念获得了食客们的一致好评。
 
         “我们驴肉火锅这一项目,将依托集团毛驴全产业链优势,主要以连锁经营模式对外拓展。为切实维护品牌,规范体系运营,我们从选址到开业每个环节都有贴身服务,同时也对加盟商有一定的要求,同时我们还适度控制着开店节奏,目的就是做一家成一家,成一家火一家。”据火锅项目市场负责人介绍,他们在2018年将重点拓展驴肉火锅这一项目,目前临沂桃园路华前城市广场店、泰安东平文华园店装修都已进入尾声,日照东夷小镇店选址已经完成,而对于已有店面的区域在新店申请上也将更趋于严格。