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吃牛肉的十大好处_下

来源:未知 时间:2018-03-28 16:49 作者:牧童 阅读
        前面说了吃牛肉火锅加盟,而却不知道吃牛肉的十大好处的详细内容,今天我们就接着来介绍。
 

1、牛肉含钾和蛋白质


        许多运动员饮食中都比较缺少的矿物质就是钾,并且因为钾的水平低会抑制生长激素的产生以及蛋白质的合成,从而影响肌肉的生长。而牛肉中富含的蛋白质也是非常高的,4盎司的瘦里脊肉就可以产生22克一流的蛋白质。
 

2、牛肉富含肌氨酸


        牛肉中的肌氨酸含量几乎比其他食品所含的肌氨酸都要高,肌氨酸对增长肌肉、增强力量特别有效。在开始训练的前几秒里,肌肉燃料之源就是肌氨酸。而且它还可以补充三磷酸腺苷,使训练能够坚持得更加持久。
 
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3、牛肉含维生素B6


        蛋白质的需求量与维生素B6需求量是对等的,蛋白质需求量越大,维生素B6也应该增加,牛肉含有足够的维生素B6,所以还可以促进蛋白质的新陈代谢合成,从而有助于紧张训练后的身体恢复。

4、牛肉含肉毒碱


        鱼肉、鸡肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,而牛肉却含有很高的量,肉毒碱的主要作用是支持脂肪的新陈代谢和生产支链氨基酸,是健美运动员增长肌肉不可缺少的一种氨基酸。
 

5、牛肉是亚油酸的低脂肪来源


        牛肉虽然脂肪含量是非常低的,而亚油酸的含量却又很高。这些潜在的的抗氧化剂可以有效的对抗运动造成的组织损伤。另外亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块
 
        以上就是吃牛肉的十大好处,怎么样,是不是觉得牛肉不愧于“肉中骄子”之称?