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清汤黄牛肉的做法在这里

来源:未知 时间:2018-01-06 17:07 作者:牧童 阅读218
        成都经过近千年的发展传承,美食之都的名号早已经响彻云霄,随着成都跻身新一线城市开始,更被誉为国际美食之都。成都从来不缺美食,而且各种新花样层出不穷,吃货们的美食地图,越来越丰盛。最近全国多处地方普降大雪,这种严寒天气最适合吃近两年的新晋网红“巡牛纪清汤黄牛肉”,牛肉火锅使美味和养生可以兼得,俘获了一大批铁杆粉丝。

        清汤黄牛肉风靡了小编的朋友圈,为了一探究竟,小编走进了一家生意火爆的巡牛纪清汤黄牛肉加盟店,环境整洁卫生按下不表,我们说一说它的味道。其实清汤黄牛肉的汤锅并不算清澈,因为是添加的牛骨熬制的老汤,所以汤色乳白,而且汤面上漂浮着菌菇吗,鲜果,大枣,看起来非常的营养健康。牛肉汤锅最吸引人的是大块的牛肉,新鲜红润的牛肉摆在哪里,还没坐下就令人垂涎三尺了,而且刀叉并举的用餐方式,十分引人好奇。等把牛肉下锅,住上十分多钟,捞出来切成小块蘸上蘸料,满嘴的荤香嫩气,给味蕾来了一场惊喜旅行,口感和味道都令人拍案叫绝。

牛肉汤锅加盟

        为了向标准吃货看齐,小编还特意咨询了师傅如何做出这么美味的牛肉汤锅。所以勤劳的吃货们注意了,清汤黄牛肉的做法在这里,注意收藏啦。

        首先准备充足的原材料,精选黄牛肉,葱姜蒜、桂皮、料酒、胡椒粉等调料是必须的。第一步葱白切段,姜切片,大蒜叶切蒜花,黄牛肉切块。第二步锅入小半锅清水,下入牛肉,焯去血水,捞出入凉水洗净。第三步准备砂煲,倒入牛肉,放入姜片、葱段、桂皮,放半勺盐,淋入料酒,注满清水,大火烧开转小火煮两小时第四步挑出葱、姜、桂皮,放入大蒜叶,撒入胡椒粉,拌匀,即可....

        清汤黄牛肉的做法看文字非常简单,但是做出来需要时间还是比较长的,但是这道菜卖相、口味、营养价值都非常不错,在家里用来待客也是极好的,做上这么一桌美味佳肴招待亲朋,肯定让人难以忘怀。
巡牛纪
巡牛纪总部

巡牛纪清汤黄牛肉!24小时加盟热线:400-028-7280

巡牛纪清汤黄牛肉总部拥有专业餐饮管理团队、丰富的开店实操经验、众多成功加盟案例。公司一对一开全程协助开店,无经验创业者也能快速回本。目前公司在全国加盟店已达近千家,公司经中国品牌认证委员会认证评为、“四川餐饮投资品牌”、“成都名小吃”、等一系列称号。